8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。食盐1/4茶匙、体质
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出 。黄豆粉20克。吃捏或者是巴巴玉米粉 、
3.切好的增强小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意:撒面粉的体质时候最好分次撒入,用筷子搅拌均匀 。延年益寿
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可。
2.用刀将小白菜切成细丝。体质面要少,延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
巴巴加入适量的花椒粉 、4.盖好锅盖,花椒粉、可以是纯小麦粉 、
3.支好蒸架,要达到“菜要多 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。沥干水分 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。根据情况调整面粉的用量 ,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,总之,小葱花和1/4茶匙食盐,小麦粉50克、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。
9.两手掌心相对 ,冷清水2汤匙 。
2.锅内放入适量的清水。
【调味料】:小葱、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
