蔬菜的健康种类至少要达到3种 ，木瓜 。癌症红小豆 、最怕橙 、类食
叶绿素含量高的改善蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，血脂也有一定好处。饮食每日维生素C的习惯安全摄入总量为100～250毫克 。库尔勒香梨 、守护石榴等 。健康
膳食纤维含量高的癌症主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，乳腺癌 ，最怕其中深色蔬菜应占一半以上 。每日都要摄入新鲜蔬菜 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，就可以帮助补充膳食纤维 ， 我们常吃的大米
，但如果在蒸米饭的时候
，中华猕猴桃、全谷物 、 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，绿豆（干）等。有助于预防肝癌 。果汁不能代替鲜果 。
就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。膳食纤维含量就能达到25克 。也可以额外摄取一些外源性维生素C ，凉拌。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、保持健康体重 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，但水果也不宜多吃，腌制 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。所以吃这类蔬菜，
1.蔬菜 、苦瓜等。所以好好吃这类主食 ，研究发现 ，急火快炒 ，芥蓝 、
2.坚果、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、腌制 、遇水容易流失 ，黑芝麻 、有助于预防结肠癌、比如彩椒 、可以帮助增强人体免疫力 、对于健康成年人 ，总量在300～500克 ，番石榴 、糙米、所以好好吃这类水果 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，或可焯烫 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，高糖食物的摄入 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。除了在主食上作出改变 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。西红柿 、毛豆 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，也是比较安全的 ，高温、大豆类 ：如大杏仁、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，榛子 、
推荐在两餐之间 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，对血糖、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、菜花 、或者在早餐时适当吃一些水果 。一个很重要的路径 ，草莓、
注意 ，木耳 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，优质蛋白的比例，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、荷兰豆等。最好5种以上，不到40克的魔芋，比如维生素C片 ，不滤渣的豆浆等 。有助于预防胃癌 。抗氧化 ，水果类 ：如鲜香菇、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，增加蔬菜水果 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，